ПроСТО кухня с Александром Бельковичем 4 сезон 8 выпуск 06.10.2018 СТС

6 октября 2018
0 25

Шоу ПроСТО кухня с Александром Бельковичем 4 сезон последняя 8 серия: Сегодня в программе ОктоберФест. Рецепт свинины в пиве с антоновкой, рецепт капустного шницеля с грибным соусом, рецепт салата из маринованной свёклы, жёлтой сливы и индейки. Для приготовления шницеля свинину надо положить в большую форму для запекания с высокими бортами, посыпать солью, молотым перцем и паприкой. Втереть специи. Вокруг мяса выложить целые яблоки и неочищенные луковицы. Между луком и яблоками поместить неочищенные зубчики чеснока, лавровый лист и душистый перец. Выложить веточки тимьяна. Залить блюдо пивом. Свинину сверху обильно не обливать, только слегка, чтобы она осталась в специях. Запекать в духовке 2 — 2,5 часа при температуре 170 градусов. После выложить свинину и нарезать слайсами. Яблоки, превратившиеся практически в пюре, размять ложкой.

Лучшее видео смотреть онлайн: